Asa Asha

“Yang terjadi, kau akan mencabuti kelopak bunga pucat itu satu persatu, sambil bergumam ‘datang’ dan ‘tidak’ bergantian.”

Frappe dan Roti Bawang

“Bintang nggak pernah jatuh. Bintang cuma bergerak, berpindah tempat."

Menunggu Kereta

“Senang rasanya bisa duduk lagi di peron ini, Pram, menunggu kereta yang akan membawaku ke Cirebon.”

Perjalanan ke Lain Hati

“Sayang banget,” Raisa mencibir. “Kalo aja kamu mau membuka hati untuk cewek lain, aku yakin, kamu bisa dapet yang lebih dari dia, Jim.”

Kamila, Kamila

“Call me evil. Tapi, nyatanya aku senang jika ada perempuan lain yang menderita karena tidak jadi mendapatkanmu.”

Sambel Rajang

Saya adalah penyuka makanan pedas. Dan itulah yang membuat saya kadang bereksperimen dalam membuat sambal. Berikut adalah hasil eksperimen yang saya namakan Sambel Rajang.

1352093173368386926

Bahan-bahan :
1. Cabai rawit 10 buah
2. Cabai merah besar 2 buah
3. Cabai hijau besar 3 buah
4. Bawang merah 5 siung
5. Bawang putih 2 siung
6. Kunyit
7. Jahe
8. Tomat 1 buah yang agak besar
9. Gula, garam, dan penyedap secukupnya.
10. Minyak 2 sendok makan untuk menggoreng.

Cara membuat :
1. Bersihkan seluruh bahan cabai, bawang, kunyit, dan jahe, lalu potong (rajang) kecil-kecil.
2. Panaskan minyak, kemudian goreng bahan yang sudah dirajang.
3. Tambahkan gula, garam, dan penyedap (jika suka) sesuai selera.
4. Goreng sampai matang merata. Angkat.
5. Potong tomat menjadi seukuran dadu. Lalu campurkan ke dalam sambal yang sudah matang. Aduk rata.
6. Sambel Rajang siap dihidangkan.

Selamat mencoba.

Foto koleksi pribadi.